很多人問(wèn)什么是商用廚房工程？商用廚房工程主要是做什么呢？今天就由商廚工程小編來(lái)給大家做一個(gè)簡(jiǎn)單的分析，其實(shí)商用廚房工程是一個(gè)概念，其中包含了許多流程，比如從店鋪規(guī)劃開(kāi)始，廚房測(cè)量，廚房設(shè)備布局設(shè)計(jì)，廚房排煙系統(tǒng)布局，方案出臺(tái)，方案修改，出圖，設(shè)備訂購(gòu)，設(shè)備到場(chǎng)，設(shè)備安裝調(diào)試，廚房運(yùn)行使用到最后的售后服務(wù)，對(duì)整個(gè)廚房工程設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，每一個(gè)流程都很重要，對(duì)未來(lái)廚房的使用至關(guān)重要。

什么是一套完整的商用廚房工程方案？它包括一下幾點(diǎn)：

1.店鋪規(guī)劃:首先要做廚房項(xiàng)目。我們應(yīng)該考慮我們的店鋪主要做什么，即餐飲類(lèi)型的定位、酒店、餐廳或快餐，這些都需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行規(guī)劃。由于酒店廚房工程與飯店、餐廳、快餐等不同，所以要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)分析。

2.布局設(shè)計(jì)：其次是設(shè)計(jì)，以設(shè)計(jì)要求來(lái)說(shuō)，如果要求較高的話(huà)，就實(shí)用性而言，可以找廚房工程公司來(lái)做。

3.設(shè)備訂購(gòu):第三是設(shè)備訂購(gòu)。你可以選擇更多的廚房設(shè)備工程制造商進(jìn)行報(bào)價(jià)，然后在這些中間進(jìn)行比較，最后選擇一個(gè)適合你的。

4.安裝調(diào)試：設(shè)備訂購(gòu)進(jìn)場(chǎng)之后就是是安裝調(diào)試了，安裝是根據(jù)廚房的實(shí)際尺寸訂購(gòu)的，安裝時(shí)只要按照以前的設(shè)計(jì)圖紙安裝即可。

5.運(yùn)營(yíng)使用：設(shè)備安裝和調(diào)試驗(yàn)證后就到了廚房的運(yùn)營(yíng)使用階段，因?yàn)闊o(wú)論飯店、賓館、餐廳還是快餐店每天都要接待大量的顧客，所以廚房設(shè)備必須保證正常運(yùn)行。

6.售后服務(wù):在這么多過(guò)程中，廚房工程邊肖認(rèn)為售后服務(wù)是最重要的。由于設(shè)備使用頻率高，使用過(guò)程中容易出現(xiàn)各種情況，必須及時(shí)處理。只有這樣，才能保證整個(gè)廚房的正常運(yùn)行。

 多年來(lái)，我們一直在努力成長(zhǎng)，不斷提高和要求自己，提供更細(xì)致的服務(wù)，更嚴(yán)格的設(shè)計(jì)，更全面的計(jì)劃，始終堅(jiān)持追求夢(mèng)想的道路。
我們每年完成200+以上項(xiàng)目落地。
對(duì)接全國(guó)40+以上的商業(yè)綜合體
涉及到15+餐飲品類(lèi)
中餐、西餐、特色餐飲連鎖、企事業(yè)單位等

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