如果洗衣機(jī)解放了人的手，那么洗碗機(jī)是廚房設(shè)備的第二次解放，商用洗碗機(jī)是一種商用廚房設(shè)備，而不是人工洗碗、盤子、杯子、盤子、勺子和其它餐具。那商用洗碗機(jī)真的節(jié)能嗎？下面樂創(chuàng)為您介紹。 商用洗碗機(jī)節(jié)

   隨著溫度的升高，廚房里的各種細(xì)菌病毒在高溫環(huán)境中更容易繁殖。它們會(huì)隱藏在我們不容易察覺的每一個(gè)細(xì)節(jié)中，危害我們的健康。那，廚房哪些地方容易滋生細(xì)菌病毒呢？下面由樂創(chuàng)商用廚房工程為您講解。 廚房里

我們?cè)谫?gòu)買不銹鋼廚房設(shè)備后，發(fā)現(xiàn)不銹鋼設(shè)備在使用了一段時(shí)間后就生銹了，這是怎么回事呢？今天小編帶大家去了解不銹鋼廚房設(shè)備生銹的原因。 不銹鋼廚房設(shè)備生銹的原因。 1、裝修雜質(zhì)：裝飾壁上的堿性水，石灰水

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     隨著科技不斷的進(jìn)步，現(xiàn)今在我們生活中出現(xiàn)了許多高科技商廚產(chǎn)品，消毒柜就是其中一種。不僅款式多，其功能也非常多。那麼，消毒柜消毒方式都有哪些呢？下面小編就帶大家一起來了解了了解。 消毒柜的消毒

你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，商用洗碗機(jī)使用一段時(shí)間后，商用洗碗機(jī)中會(huì)有不同程度的水垢，商用洗碗機(jī)中的水垢會(huì)隨使用時(shí)間的延長(zhǎng)而增加。那么為什么洗碗機(jī)會(huì)有水垢呢？有什么影響？讓我們和樂創(chuàng)一起往下看！ 商用洗碗機(jī)為什么會(huì)

在餐廳廚房的設(shè)計(jì)中燈光也是重要的一項(xiàng)，關(guān)系著整個(gè)廚房的照明系統(tǒng)及其工作人員操作的方便性。那么，餐廳廚房操作室燈具是否應(yīng)該防爆燈呢？有沒有具體要求？今天，樂創(chuàng)商廚為大家介紹餐廳廚房操作室燈是否應(yīng)該用防爆

1、加酒烹飪 高溫度烹調(diào)不銹鋼廚具設(shè)備時(shí)，若加了酒調(diào)料，酒中的酒精會(huì)使不銹鋼中的鉻和鎳自由溶解，經(jīng)過分解和食物和湯水的混合，就會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)影響人體的吸收和消化。 2、煮中藥 中成藥中帶有各種生物堿，

        大多數(shù)的酒店、餐館等綜合型建筑，因?yàn)楣δ艿亩鄻踊瑢?dǎo)致建筑布局比較繁雜;在其附屬的廚房設(shè)計(jì)中，往往經(jīng)常因建筑布局的限定導(dǎo)致排風(fēng)系統(tǒng)的布局變得非常棘手。餐廳廚房通風(fēng)通常又都交給設(shè)備廠家進(jìn)