今天廣東樂創(chuàng)電器的小編就跟大家一起了解下酒店廚房工程。
1、酒店廚房工程設(shè)計(jì)布局
由于經(jīng)營(yíng)者前期沒有重視酒店的廚房工程,到了正式營(yíng)業(yè)時(shí),才想要整改,所花費(fèi)的成本和人力都比較大,造成經(jīng)營(yíng)成本增加,造成不必要的浪費(fèi)!
作為酒店經(jīng)營(yíng)者,酒店廚房作為最重要的職能部門,其布局設(shè)計(jì)的合理與否,直接關(guān)系到酒店產(chǎn)品質(zhì)量,對(duì)于在廚房里工作的員工身心健康以及工作效率也會(huì)有著微妙的影響等等。
2、酒店廚房工程--廚房設(shè)備安裝
酒店廚房工程設(shè)備安裝的是按照以前的廚房設(shè)計(jì)安裝廚房設(shè)備。主要事項(xiàng)是廚房設(shè)備的組裝、接電、接水、接氣、放置和固定。
廚房設(shè)備安裝順序是其規(guī)范的安裝順序:墻、地基處理→設(shè)備產(chǎn)品檢驗(yàn)→設(shè)備吊柜→設(shè)備底柜→接通調(diào)試給排水管→設(shè)備配套設(shè)施電器→測(cè)試調(diào)整→清理。
3、酒店廚房工程--售后維修
我們樂創(chuàng)與全國(guó)聯(lián)保合作,凡是在樂創(chuàng)購買的設(shè)備出現(xiàn)問題或工程施工出現(xiàn)問題,均可以撥打我們的售后熱線會(huì)有專人為您解決問題
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